
Колишня балерина Ханна Нілман — мати вісьмох дітей і співзасновниця бренду Ballerina Farm. Між доїнням корів та випіканням хліба фермерка знімає ролики для мільйонів глядачів. Про це йдеться у матеріалі на Latifundist.com.
Розпочинала фермерка з маленького стада кіз та зйомок для TikTok. Проте вже згодом разом з чоловіком у штаті Юта (США) вони побудували молочну ферму. Наразі там утримують 118 корів і телят.
Це перша нова молочна ферма такого масштабу в Юті за останні 30 років. Тут корови відпочивають на водяних матрацах, спини їм чухають автоматичні «дряпалки», підлогу прибирають роботи, а молоко збирають два яскраво-червоні доїльні апарати Lely.
У сучасну роботизовану систему доїння подружжя інвестувало $400 тис. Вона дозволяє кожній корові приходити до апарату за власним графіком і водночас збирає мікродані: від швидкості жування до кількості кроків за день.
Сьогодні Ballerina Farm — це вже не просто сторінка в соцмережах, а повноцінний бренд із прямими продажами. У команді онлайн-магазину 50 людей, які виготовляють усе: від заморожених круасанів і вінків до фартухів «мама-донька» в клітинку та ковбойських чобіт по $298.
Нещодавно подружжя відкрило свій перший повноцінний фізичний магазин Ballerina Farm Store у Мідвеї. На полицях — від протеїнового порошку Farmer з молозивом до мила з закваски й свинячого смальцю. Є свіжа випічка, пастеризовані молочні продукти, заморожене м’ясо, сезонні овочі та мед.
У планах фермерів розбудовувати свою туристичну інфраструктуру.
Перший крок вони вже зробили і відкрили магазин-кафе. В планах також будівництво центру для відвідувачів. Ідея в тому, щоб зробити з Ballerina Farm місце, куди можна приїхати на день, відчути фермерське життя й водночас отримати ідеальні фото для соцмереж.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.