Кукурудза стала головним викликом сезону — на елеваторах її очікують з високою вологістю

25 жовтня 2025 3787 0

Цьогоріч приймання зерна на елеваторному комплексі «Волинь-Зерно-Продукт» у Луцьку стартувало пізніше звичного — через затяжні дощі та зміщення термінів жнив. Про це йдеться в матеріалі на Elevatorist.com.

Як зазначила головна технологиня компанії Оксана Мандрика, цього сезону пшениця і ріпак заходили на елеватор із підвищеною вологістю. Сушили приблизно на 30% більше, ніж торік.

«По пшениці в основному йшов третій і другий клас. Тверда пшениця теж була дуже гарної якості. Цього року висока натура: для фуражної пшениці навіть фіксували 800 г/л. Врожай вдалося зібрати вчасно, тому не було значних проблем з хворобами, як, наприклад, альтернаріоз чи фузаріоз, що поширились у центральних регіонах України», — розповіла Оксана Мандрика.

Осінні жнива на Волині також стартували пізніше. За словами експертки, соя цього року відзначилася оптимальною вологістю — навіть 6% для ГМО-сої, що є нетиповим для регіону.

«Соняшник теж цього року гарної якості, хоча кислотне число трохи підвищене порівняно з торішнім. Олія в соняшнику йде хороша — 48-50%», — додала Оксана Мандрика.

Водночас кукурудза стала головним викликом сезону — її очікують з високою вологістю. Як розповів керівник департаменту технічного забезпечення компанії Олександр Попов, на елеватор вже привозили зернову з поля з вологістю 32-35%. Втім, клієнти найчастіше везуть вже підсушену кукурудзу 17-18% для досушування.

Читати за темою: Стартує масштабна експедиція українськими елеваторами