Професійне картоплярство в Україні стає рентабельним на п’ятий рік

16 грудня 2025 54 0

В Україні професійне вирощування картоплі стає економічно вигідним лише після кількох років інвестицій у технології та якісне насіння. Прибутковість стабілізується приблизно на п’ятий рік після початку серйозного професійного виробництва. Про це розповів Микола Пономаренко, віце-президент Української Асоціації виробників картоплі.

«Ключовим фактором успіху є використання високоякісного насіння та дотримання всіх агротехнічних процедур — від аналізу ґрунту та збалансованого живлення до правильного обробітку землі», — зазначив він.

За словами експертів, продаж картоплі по сортах допомагає виробникам отримувати більшу рентабельність, адже упаковка та маркування додають вартості продукції. Крім того, це сприяє формуванню стійких бізнес-моделей для фермерів і створює умови для зростання якісного виробництва.

Однією з ключових проблем українських картоплярів залишається імпорт насіння з Європи, оскільки вітчизняне поки що неконкурентне. Фермери використовують закордонні сорти, які репродукують у нижчій репродукції, щоб задовольнити потреби ринку. Маркування та продаж за сортами дозволять краще позиціонувати українську продукцію, підвищити довіру споживачів та стимулювати розвиток власного насінництва.

Читайте також: Надмірна пропозиція обвалює ціни на білокачанну капусту

Врожайність основних культур у сезоні 2025

Долучайтесь до формування реальної картини цьогорічного сезону, пройшовши опитування