Господарство з Вінниччини розв'язує кадрову нестачу за допомогою механізованого збору врожаю

19 грудня 2025 40 0

«Дружба ВМ» з Вінниччини, крім традиційного вирощування зернових культур, спеціалізується ще й на промисловому садівництві. Про це йдеться у журналі «Садівництво та Овочівництво. Т.І.».

Господарство має 350 га яблуневих насаджень та попри несприятливі погодні умови та кадрові проблеми впроваджує інтенсивні технології та механізований збір врожаю.

Для господарства викликом став кадровий дефіцит. Частковим розв’язанням проблеми стало придбання комбайнів для збирання яблук — Pluk-O-Trak Junior.

Pluk-O-Trak Junior — це самохідний комбайн для збору яблук, груш, персиків, нектаринів та слив, створений спеціально для інтенсивних садів. Машина забезпечує одночасну роботу 4-6 працівників, що дозволяє істотно скоротити кількість залучених робочих рук у період збору.

«Збираючи яблука за допомогою комбайну, є впевненість, що плоди не будуть побиті. Адже людський фактор завжди присутній: хтось там задумався над чимось, хтось на когось розізлився, відірвав те яблуко, кинув у сумку чи у відро, неакуратно висипав у контейнер тощо. До того ж якщо працівники вручну збирають до тонни яблук, то на комбайні можна зібрати 1,8 тонни. Тобто на 2-3 контейнери більше. Окрім того, завдяки цій техніці різко знижується потреба в робочій силі», — розповів заступник директора Ігор Хворостовський.

Окрема перевага використання комбайнів полягає в ергономіці праці. У господарстві «Дружба
ВМ» дерева високі, заввишки близько 3,5 метра. А у зв’язку з тим, що останніми роками нижні
гілки на висоті 1,2 метра вимерзають через ранньовесняні приморозки, підприємству доводиться підіймати крону дерева ще вище. А в комбайну висота платформи регулюється, тому людям уже не потрібно носити драбини та сумки, щоб дістатися до верху крони.

Окрім того, комбайн ще й мінімізує потребу в контролі якості збору, оскільки механічних ушкоджень плодів стає значно менше.

Читайте також: Виробник яблук з Черкащини оновлює насадження та переходить на інтенсивну технологію вирощування