Морква подорожчала на 15%

28 січня 2026 76 0

Через скорочення пропозиції на українському ринку почала дорожчати морква. Про це розповіли аналітики EastFruit.

Українські фермери готові відвантажувати моркву не дешевше ніж по 6–12 грн/кг, що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня. Водночас більшість власників якісної моркви продовжують стримувати продажі, розраховуючи на ще суттєвіше зростання цін.

Тим часом експерти уточнюють, що поточне подорожчання є тимчасовим, активного зростання цін слід очікувати ближче до середини весни поточного року.

Нинішнє подорожчання моркви учасники ринку пояснюють помітним скороченням пропозиції цієї продукції. На сьогодні продажі коренеплодів із необладнаних сховищ практично завершені, також істотно зменшилася пропозиція некондиційної моркви, що, своєю чергою, дало змогу виробникам підвищити ціни на продукцію вищої якості.

Також аналітики зазначили, що наразі морква в Україні все ще в середньому на 70% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року.

Нагадаємо, українські виробники можуть отримати гранти на будівництво овочесховищ/фруктосховищ.