Сьогодні, 09:00 Україна

В Україні дефіцит якісного посадкового матеріалу винограду — винороб з Одещини

Виноградники My Wine закладені на щеплених саджанцях, які імпортують з Італії та Німеччини через дефіцит якісного посадкового матеріалу в Україні. 

Про це винороб Едуард Городецький розповів для Kurkul.com.

Після нашестя філоксери власнокореневі насадження на Півдні України фермер практично не використовує. Саджанці замовляє переважно в Італії та Німеччині — у розплідників Rauscedo і Sibus. В Україні, за його словами, якісних розплідників майже не залишилося. Особливо після окупації частини Херсонської області.

Схема посадки — 2,5 м на 1 м або 1,25 м, залежно від типу ґрунту. Але все більше рішень доводиться адаптувати під реальний стан забезпечення вологою, який далекий від даних підручників.

Паралельно з класичними сортами Едуард Городецький активно працює з автохтонними: Одеським Чорним та Сухолиманським. З останнього зробив і тихе вино, і ігристе, невелику партію для власних експериментів. Є плани попрацювати з сортами, про які винороб поки не говорить — «треба дожити до сезону збору».

Читайте також:

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.