Фермери підвищили ціни на цибулю на 21%

10 вересня 2026 103 0Юлія Немцева

Від початку поточного тижня в Україні дорожчає ріпчаста цибуля. Фермери підвищують ціни на фоні активного попиту з боку гуртових компаній та роздрібних мереж. Про це повідомили аналітики EastFruit.

Ключові гравці ринку вважають це подорожчання тимчасовим явищем, оскільки збирання цибулі в українських господарствах усе ще триває, а її пропозиція на ринку до середини жовтня залишатиметься досить високою.

Так, наразі більшість українських фермерів готові відвантажувати цибулю не дешевше ніж по 13-20 грн/кг, що в середньому на 21% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Позитивний ціновий тренд у цьому сегменті учасники ринку пов’язують із високою торгівельною активністю гуртових компаній, які закуповують цибулю для поточних продажів і зберігання. Водночас пропозиція овочів високої якості є досить обмеженою, що пов’язано з бажанням фермерів закладати максимальні обсяги такої продукції на зберігання.

Як уточнили аналітики, торік у цю ж пору фермери продавали цибулю на 32% дешевше.

Читайте також: Морква дешевшає третій тиждень поспіль