В Україні продовжується скорочення виробництва меду
30 жовтня 2017 962 0
За підсумками 2017 р. падіння виробництва меду складе ще 30-50% через поганий врожай соняшника.
Про це повідомили аналітики компанії Pro-Consulting, передає ГолосUA.
«Україна здатна забезпечити медом не лише внутрішній ринок, але і продавати його на експорт. Україна є одним з лідерів з виробництва меду у світі, поступаючись у цьому показнику лише Китаю, Туреччині та Аргентині. На жаль, цій галузі не вдалося уникнути негативного впливу економічної кризи. У період з 2013-2016 рр. виробництво меду щорічно знижувалося», — повідомили в компанії.
За оцінками Pro-Consulting, у 2016 р. виробництво меду становило лише 59,3 тис. т, що на 4,3 тис. т менші ніж у 2015 р. За підсумками 2017 р. скорочення виробництва складе ще 30-50%.
«Виробниками меду в нашій країні є понад 400 тис. пасічників, які забезпечують 97-98% цього продукту. Велика кількість малих приватних виробників, які не надають статистику, призводить до тонізації даного ринку», — зазначають експерти.
Особливістю ринку меду в останні роки стало зростання експорту, попри скорочення виробництва.
«Поставки за кордон в цей період зросли в 2,6 разів (з 21,7 тис. т до 56,9 тис. т), а виробництво скоротилося майже на 19% (до 59,3 тис. т). Це говорить про майже 20-кратне звуження офіційного внутрішнього ринку меду», — додали в компанії.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
