Вчені стверджують, базуючись на літописних фактах, що гілянська порода дуже давно була завезена з жаркого Дагестану, з невеликої провінції Гилян.
Голова птахів середніх розмірів, витягнута, дзьоб середньої довжини, зігнутий. Гребінь горохоподібний, литий, горбистий, порослий щетинистими волосками. Очі оранжево-червоного або чорного кольору. Шия довга; є невеликий, але помітний загривок. Яскраво виражені баки і борода. У молодої птиці до року баки розвинені сильніше, ніж борода, але з віком борода стає більшою. Корпус півнів високо піднятий, напівбійцівського типу. Гомілки довгі, м'язисті, помітно виділяються. Плесна довгі, товсті, міцні, без оперення. Навіть у добовому віці товщина плюсен курчати значно більша, ніж у простих курей. Хвіст невеликий, поставлений під кутом 60 градусів до лінії спини. Корпус витягнутий, груди широкі. Перо у птиці щільне, але не пухке. Зріст таких курей доходить до 80 см.
Що стосується кольорів оперення — воно буває різне. Найпоширеніші варіанти — чорне, мармурове, біле, палеве і червоно-коричневе.
Жива маса досягає 4,5-6 кг, півнів — до 7 кг.
За характером гилянські кури агресивні. Хоча між собою вони майже не б'ються. Півні — сміливі захисники свого стада, готові не замислюючись накинутися на супротивника, навіть якщо він перевершує їхні сили.
У той же час птахи дружні, пасуться купчасто, не розбігаються. Цікаві — потребують обмеження простору.
Інстинкт насиджування у курей збережений, вони хороші квочки. Курчата оперяються повільно, проте стійкі до хвороб і мають хороший імунітет. Повного розвитку птах досягає тільки на другий рік життя.
Гилянки в повну статеву зрілість вступають приблизно у віці 1,5-2 років. З цього часу вони починають активно нестися. Вага одного яйця 70-80 г, шкаралупа рожевого або бежевого відтінку. У рік несучка може знести приблизно 150 яєць.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.