Спецпроект

Дайджест перспективних ягідних культур: від класики до новинок
Самостійно розібратися у різноманітті ягідних культур аматору складно. Сьогодні поговоримо як про традиційні культури,
3 квітня 2019 3295
Мораторій на перевірки бізнесу закінчився. Що далі?
З 1 січня 2019 року закінчився мораторій на перевірку бізнесу. У зв'язку з цим у багатьох фермерів, особливо
27 березня 2019 797
Зберігання моркви від А до Я (частина 2)
Існує безліч тонкощів, від яких залежить збереження врожаю моркви у зимовий період. Раніше ми писали про контрольне
21 лютого 2019 1113
Зберігання моркви від А до Я (частина 1)
Здорову високоякісну моркву можна мати тільки при дотриманні принципів інтегрованої організації виробництва, там, де
14 лютого 2019 3522
Бджола «в законі», або Вимоги до виробництва меду в Україні. Частина 2
Продовжуємо знайомити читачів із нормами законодавства України, що регламентують діяльність пасік, виробництво медової
31 січня 2019 3726
Огляд перспективних нішевих напрямків у садівництві та овочівництві
Нішеві культури є не лише в овочівництві чи ягідництві, нішевими можуть бути й зернові, навіть певні тваринницькі
29 січня 2019 5415
Бджола «в законі», або Вимоги до виробництва меду в Україні. Частина 1
Про що треба знати власникам пасік, виробникам і переробникам меду, аби працювати чесно, відкрито й безпечно? А також
28 січня 2019 11828
Холодовий ланцюжок при роботі зі свіжими овочами і фруктами
З того моменту, як плід зібраний з поля, починається процес вмирання, тому необхідно його охолодити, щоб максимально
21 січня 2019 1445
Нішеві ягідні культури на півдні України
Заради більших прибутків виробники плодоовочевої продукції шукають нові культури. Чимало фермерів із вирощування овочів
8 січня 2019 1806
Секрети горіхового бізнесу: поради початківцям від Івана Юкала. Частина 2
Нещодавно ми публікували матеріал, створений на основі доповіді відомого українського горіхівника, агронома-практика і
7 листопада 2018 6444
Секрети горіхового бізнесу: поради початківцям від Івана Юкала. Частина 1
На перший погляд, горіховий сад — дуже «повільний» бізнес. Адже щоб отримати перший урожай, необхідно
1 листопада 2018 10143