Цей сезон для української кукурудзи більше схожий на драму з елементами трилера: посуха, війна, конкуренція на ринках. Але попри критичну посуху на Півдні, Північ і Центр України формують основу врожаю та дають шанс на один із найкращих результатів останніх років. Чи зможе Україна отримати максимальний ефект від сезону-2025, залежатиме від того, як складеться збір врожаю і як буде поводитись світовий ринок кукурудзи.

Ситуація в регіонах

У сезоні-2025 найбільші площі під кукурудзою зосереджені у Полтавській — 455,1 тис. га, Чернігівській — 412,3 тис. га, Черкаській — 345,9 тис. га, Сумській — 328,2 тис. га та Вінницькій обл. — 309,1 тис. га. Саме ці регіони формують так званий «кукурудзяний пояс» та основний вал зерна.

Наразі збирання культури вже розпочато у 12 областях України. Зерно кукурудзи перебуває у фазах воскової або повної стиглості, а на Заході — молочної стиглості. Тому аграрії наразі не поспішають зі збором врожаю. Найшвидші темпи збору фіксуються на Сумщині та Полтавщині, тоді як за врожайністю поки лідирують господарства Чернігівщини та Львівщини — близько 10 т/га. 

Разом з тим, різко контрастує ситуація на Півдні країни. Через посуху врожайність залишається критично низькою: на Запоріжжі — 0,88 т/га, на Одещині — 1,19 т/га, на Миколаївщині — 1,17 т/га. Особливо драматичною є ситуація на Херсонщині. Фермери Бериславського району повідомляють про втрату всього урожаю кукурудзи. Запланований урожай у регіоні зможуть отримати лише господарства з крапельним поливом. 

«Поля повністю вигоріли через тривалу відсутність дощів і нещадну спеку. Це стало серйозним ударом для місцевих господарств, зокрема тваринницьких, які вирощували кукурудзу на корм», — повідомляє Милівська військова адміністрація. 

На дослідних полях Інституту сільськогосподарських культур НААН в Дніпропетровській області цього року випробовують близько 20 гібридів кукурудзи, однак посуха суттєво вдарила по врожайності. 

«Цей рік дуже стресовий. Качани маленькі, урожайність очікується у 2 рази нижча від середньої — близько 3 т/га, замість звичних 5 т/га. Врожайність нижче 5 т/га для області є рідкісним явищем, але у 2025 році це стало прогнозованим наслідком затяжної посухи», — пояснює директор установи Владислав Черчель.

Прогнози врожаю кукурудзи

Щодо майбутнього врожаю, то наразі є такі оцінки:

• Мінекономіки України — підвищує прогноз врожаю до 28 млн т (попередня оцінка — 26,5 млн т). Оскільки основний кукурудзяний пояс України — Сумщина, Чернігівщина, Полтавщина, Київщина і далі на Захід, попри пізній посів і пізні сходи, завдяки опадам та оптимальному температурному режиму, сформував гарні рослини.

«У кінцевому результаті у масштабах країни буде непоганий врожай кукурудзи. Можемо говорити про близько 28 млн тонн, що більше, ніж минулого року», — додав заступник Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарас Висоцький.

• Аналітики «УкрАгроКонсалт» прогнозують заліковий врожай кукурудзи до 32,5 млн т. Це один із найвищих показників серед ринкових прогнозів. Аналітики обґрунтовують це тим, що в так званому кукурудзяному поясі посіви отримали достатнє зволоження, а критичні фази розвитку культури відбулися за сприятливих температур. Тому  українська кукурудза має кращі перспективи, ніж торік.
• В ASAP Agri:урожай у 2025/26 МР може зрости до 30,9 млн т. У Вінницькій, Полтавській, Київській, Хмельницькій, Черкаській та Житомирській областях урожайність може досягти рекордних показників завдяки дощам у липні.
• Аналітики USDA у вересневому звіті говорять про 32 млн т української кукурудзи, з яких 25,5 млн т буде експортовано.

Коли буде вигідно продавати кукурудзу?

За аналітикою Spike Brokers, на ринку справді є активність покупців за контрактами на жовтень.  Тоді як трейдери очікують пропозиції від виробників. За різними оцінками, трейду потрібно близько 3 млн т кукурудзи на жовтень-листопад, що може суттєво підтримати ціни на тлі затримки збору та стриманої пропозиції від фермерів.

«Орієнтири значної ліквідності фермерів знаходяться на рівнях 220$+ DAP порт. Водночас за вересневі постачання можна отримати премію до 10$ і продати кукурудзу по 220$ СРТ порт. Попит на українську кукурудзу зберігається в напрямку Італії: за відвантаження до 10.10.25 ціна сягає 200-205€ FCA Чоп, тоді як на листопад-грудень вона становить 184-185€», — зазначають в Spike Brokers. 

Проте у листопаді — грудні ситуація може змінитися. Адже США готуються до рекордного врожаю кукурудзи, що збільшить глобальну пропозицію й вплине на світові ціни. 

«Основними напрямами експорту українського зерна залишатимуться ЄС, Туреччина та Єгипет, однак конкуренція на цих ринках зростатиме. Жовтень може стати місяцем вигідних спотових угод, тоді як кінець року, ймовірно, принесе корекцію цін під впливом глобальної пропозиції», — повідомляють в аналітичному департаменті сільськогосподарського кооперативу ПУСК.

Мінекономіки у вересні оновило мінімальні експортні ціни. Ці орієнтири стають додатковим фактором підтримки ринку та задають нижню планку для трейдерів. Для кукурудзи вони становлять:

• FOB — 171 $/т
• CPT — 186 $/т

Тим часом ми промоніторили ціни в найбільших закупівельників України. Так, Нібулон проводить купівлю кукурудзи за ціною 8500 грн/т в Центрі України та від 9000 грн/т на Півдні. Кернел — ціна на кукурудзу 3 класу в Одеській обл. для виробників — 9 450 грн/т. ТОВ «Вінницька птахофабрика» МХП закуповує кукурудзу по 8700 грн/т, коли на «Рісойл термінал» СП ТОВ Чорноморськ ціна становить 9500 грн/т. ТОВ «Агропросперіс» декларує ціну від 7950 до 8500 грн/т залежно від елеватора. 

Експорт кукурудзи у вересні зупинився — що чекати далі?

Минулого маркетингового року Україна експортувала 21,5 млн т кукурудзи на суму майже $4,5 млрд. Цьогорічні перспективи залежать від темпів збирання та погодних умов у ключових регіонах. Станом на 11 вересня експорт української кукурудзи фактично відсутній.

«Ринок позбавлений ліквідності через відсутність залишків і затримку збору нового врожаю, що блокує закупівельну активність. Темпи обмолоту на 18% нижче торішнього рівня», — зазначили в Spike Brokers.

Поки що ринок демонструє дефіцит пропозиції, що підтримує ціни як усередині країни, так і на зовнішніх напрямках.

«Основні покупці минулого сезону стоять перед викликом: чи збережуть вони імпорт української кукурудзи? Перспективи на новий сезон виглядають неоднорідними», — зазначає Максим Харченко, аналітик ринку зерна та логістики Украгроконсалт.

За його словами, найбільша інтрига стосується Туреччини. Торік вона закупила чверть усього експорту української кукурудзи, однак цього року попит може суттєво знизитися. 

«USDA оцінює імпорт Туреччини у 2025/26 сезоні на рівні лише 3,3 млн тонн, тоді як роком раніше показник складав 5,7 млн. До того ж країна нарощує власне виробництво, а конкуренція з боку росії посилюється», — пояснює експерт.

Європа, за його словами, залишатиметься більш стабільним напрямком: «Італія, Іспанія та інші країни й надалі потребуватимуть українського зерна, адже врожай у ЄС прогнозується нижчим через посуху. Але конкуренція з американською кукурудзою теж буде високою».

Не менш важливим ринком лишається Єгипет. Минулого сезону він імпортував понад 1,6 млн т, і якщо фінансування закупівель буде стабільним, Україна зможе принаймні втримати свої позиції.

© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2025 р.