Другий екіпаж АгроЕкспедіції Соняшник 2018 залишає «соняшниковий пояс» Дніпропетровської області та мчить вперед до морських пейзажів Запорізької. Фінішна пряма кроп-туру привела нашу команду до узбережжя Азовського моря Бердянського району, де і розташувалося одне з найстаріших сільськогосподарських підприємств регіону — «Росія».
 
До локації ми добиралися не одні. У кортеж польових експедиторів також увійшли фахівці компаній BASF, «Бізон-Тех» і банку Credit Agricole Bank.
 
Так як експедиція соняшникова, почнемо, з статистики по даній культурі в Запорізькій області.

Соняшник Запорізької області у цифрах:

1. У 2018 р. посівні площі під соняшником займають 543,1 тис. га. Це на 4,8% більше, ніж в минулому році (406,6 тис. га). За даними Держстату, за останні 5 років в Запорізькій області площі посіву соняшника виросли на 3%.
2. У 2017 р. запорізькі аграрії зібрали 839,8 тис. т насіння олійної. По всіх категоріях господарств в 2016-му було зібрано 971,8 тис. т (у 2015 р. — 961 тис. т).
3. Середня врожайність по регіону склала в 2017 р. 1,49 т/га.
4. За інформацією Держстату, область посіла 6-е місце з виробництва соняшнику.
5. Частка олійної в посівах всіх сільськогосподарських культур області — близько 38,5%.

Коли мова йде про вирощування тієї чи іншої культури, необхідно враховувати специфіку регіону. У Запорізькій області також є свої особливості сільгоспвиробництва.
 
1. Без весни і опадів
Зима, за словами агрономів, у цьому році раптово закінчилася 28 березня, після чого відразу почалося літо. Постраждали не тільки озимі культури. Посівна кампанія була некомфортною. Відсутність опадів надалі додала ще більше стресу рослинам. За останні 10-12 років таких критичних умов не було. Якщо у минулому році запорізькі аграрії сіяли соняшник в кінці березня, то в 2018-му у цей час ще не сіяли ні горох, ні ярий ячмінь через аномальну середньодобову температуру і відсутність продуктивної вологи у квітні-червні.
 
2. М'яка зима — розсадник шкідників
В останні роки зими в області досить м'які. Відсутність сильних і тривалих морозів забезпечує сприятливі умови для збільшення популяції комах-шкідників і хвороб.
 
3. Обмежений набір культур
У Запорізькій області є тільки кілька культур, які можна вирощувати з розрахунком на прибуток. Тому багато господарств роблять кінцеву ставку на соняшник, як основну культуру, і зернові. Іноді експериментують з горохом. Отримати високий урожай кукурудзи тут практично неможливо, якщо не використовувати зрошення.
 
4. Без ЗЗР вже не обійтися
Ще якихось 10 років тому ідея використання фунгіцидів була для деяких «колгоспників» чимось незрозумілим. Сьогодні ж аграрії, намагаючись зберегти і підвищити врожайність, змушені застосовувати інсектицидні і фунгіцидні обробки. Залежно від погодних умов їх кількість може коливатися від однієї до трьох.
 
5. Вовчок — головна проблема з бур'янами
Як і Дніпропетровська область, Запорізький регіон абсолютно весь поглинутий цим квітковим паразитом. Місцеві аграрії вже зараз задаються питанням — скільки ще сезонів витримають нинішні ЗЗР проти цієї проблеми з урахуванням мутації рас вовчка. На сьогоднішній день головним методом боротьби в регіоні є використання технологій Clearfield® і Clearfield®Plus.

Українська Росія: ставка на соняшникову економіку

Агропідприємство «Росія» (з листопада 2017 року входить до структури агрохолдингу LANDFORT), мабуть, одне з небагатьох, яке сьогодні не тільки вирощує різні сільгоспкультури на продаж. Для нього першочерговим питанням також є повернення до правильної сівозміни за рахунок нішевих культур. Успішно розвиваючи тваринницький напрямок, компанія має досить амбітні плани по розширенню виробничих потужностей і, відповідно, одержуваної продукції. В «Росії» правила диктує його величність калькулятор, тут налаштовані отримувати максимальний прибуток. І для цього створені всі умови.

Сьогодні цей підрозділ, по суті, сам є міні-холдингом: 9,6 тис. га земельного банку, близько 1000 голів великої рогатої худоби та потужна виробнича база.

Основними культурами для вирощування є пшениця (4042 га), соняшник (3773 га), горох (642 га), ячмінь (381 га), кормові культури (800 га). У «портфоліо» є кукурудза на силос, хоча в наступному році планують вирощувати і зернову. Взагалі, на наступний сезон у запорізьких аграріїв великі плани. Адже раніше на цих землях росли сорго, коріандр, гірчиця, шавлія і навіть розторопша. До нішевих культур планують повернутися найближчим часом. Як зазначив директор «Росії» Ігор Очканов, сівозміну поки ще ніхто не відміняв, так само, як і економіку.

«Щоб дотримати вимоги сівозміни, не порушувати закони економіки і діяльності підприємства, нам доведеться повернутися до нішевих культур. З якими конкретно будемо працювати, і як це буде виглядати, подивимося за результатами року і по плануванню сівозміни на наступний рік. Але все одно це буде. Без цього нам не обійтися», — додав Ігор Очканов.

Ще одним напрямком компанії є тваринництво. За чисельністю поголів'я корів в Запорізькій області «Росія» займала лідируючі позиції (була 1-ю в 2012 р). На даний момент поголів'я великої рогатої худоби складає близько 1000 голів української чорно-рябої породи, з них 618 — дійне стадо, решта — шлейф. У добу на «Баштанський сирзавод» молочна ферма «Росії» поставляє близько 10 т молока. Але в планах — нарощування обсягів виробництва. Детальніше про це вже скоро читайте інтерв'ю з Ігорем Очкановим на сайті Latifundist.com.

Свого часу земельний банк «Росії» становив 16 тис. га. Сьогодні ця цифра зменшилася на 6 тис. га. Однак повернутися до початкових посівних площ, за словами керівника підприємства, — це завдання-мінімум.

На думку керівника компанії, чим амбітніша мета тим більшого можна досягти. Як тільки людина говорить собі: «у мене в житті все склалося», саме в цей момент в її в бізнесі починається рух назад.

Робити кроки вперед в «Росії» планують і в напрямку сівозміни. Навіть якщо не вдасться реалізувати ідею з нішевими культурами в повному обсязі, налагодять послідовне чергування культур. У 2019 року в одній з бригад планується нарощування обсягу виробництва гороху до 1000 га.

За словами головного агронома компанії Олега Вороніна, вирощування нішевих культур розглядається не тільки з міркувань сівозміни, а й рентабельності. Фахівець також додає, що на 2-х і 3-пільній сівозміні далеко не заїдеш. Максимум 2-3 роки. Потім все одно доведеться думати над цим питанням.

Культура №1

Поки ж соняшник залишається однією з головних вирощуваних підприємством культур. Площа його посівів становить 4 тис. га. Однак з введенням нішевих в 2019 році ця цифра зменшиться. Сьогодні середня врожайність олійної за результатами останніх трьох років коливається в межах 1,5-1,7 т/га. Максимальний результат по соняшнику отримали в «Росії» близько 10 років тому — 2,5 т/га. Тоді дощ йшов як на замовлення, з ностальгією згадує агроном господарства.

Як і колеги з підприємства «Колосисте», в «Росії» роблять ставку на високоолеїнові гібриди. Вартість посівного матеріалу і технології вирощування, по суті, нічим не відрізняються від виробництва традиційного соняшнику. У той же час є надія отримати премію від $25 до $50.

Коли вже зайшла мова про центральну культурі нашої АгроЕкспедиціі, саме час відправитися на поля агрофірми «Росія», щоб ближче познайомитися з їхньою «квіткою сонця», подивитися на її стан і, можливо, спрогнозувати майбутній урожай.

Чорні мітки бавовникової совки

Нас заздалегідь попередили, що культура потрапила під «бомбардування» бавовникової совки, тому деякі рослини на полі виглядали не так фотогенічно, як у попередньому господарстві — зрешечене листя, підсохлі кошики...

Головний агроном розповідає хід подій.

«Це сталося вже після цвітіння і першого дощу. Було пошкодження совками, почалося зараження. Від шкідника постраждало близько 2-3% поля. Від обробки відмовилися, оскільки порогу шкодочинності не було. До того ж на той момент через висоту культури жоден наш обприскувач заїхати б сюди не зміг. Обробити авіацією ми теж не змогли, тому що поруч знаходиться полігон і не так далеко зона бойових дій. Всі польоти заборонені», — пояснює Олег Воронін.

Однак агрономи не сумують і вважають, що з урожаєм особливих проблем не буде. Навіть уражений на 20-50% кошик сформує урожай.

Обробіток ґрунту. Площа оглянутого поля — 103 га. Попередником тут була озима пшениця. Після її збирання буквально відразу внесли добрива і провели дискування. Восени поле пройшло глибоке розпушування, навесні — боронування. Тут провели дві культивації: для знищення падалиці озимої пшениці і передпосівну.

Сівба. 17 квітня буквально за добу виконали сівбу сівалками Horsch Maestro. На момент висіву був дефіцит вологи. Потім 15-16 червня випали продуктивні опади (27 мм), а в середині липня випало ще 27 мм. Як результат — тепер на полях нерівномірні посіви і рослини в різних стадіях дозрівання. «Росія», як і її побратим «Колосисте», віддала перевагу середньораннім гібридам. Сіяли гібрид Коломбі (Syngenta) з густотою 50 тис./га. Місцевим аграріям більше до душі насіння Syngenta, хоча також працюють з Caussade-Semences.

Система добрив. Вносили на поле NPK 16:16:16 в розрахунку 80 кг/га.

Система захисту. 15 травня виконали захист від бур'янів і вовчка гербіцидом Євро-Лайтнінг® в дозуванні 1 л/га при нормі витрати робочої рідини 200 л/га. Потім в фазу утворення зірочки застосували морфорегулятор-фунгіцид Архітект ™ 1 л/га з додаванням мікроелементів. Обприскування проводили за допомогою трактора John Deere, агрегатованого обприскувачем Lemken Primus. Цієї кількості техніки вистачає, щоб обробити майже 9,6 тис. га. Особливо після того, як був запущений розподільчий вузол.

«Ми перестали возити воду і препарати на поле, і робити там розчин в обприскувачі. Тепер ми працюємо з готовим. Після запуску розподільчого розчинного вузла продуктивність обприскувача зросла на 40%. Тобто за 12 годин можна обробити 3 тис. га. Виходить, що на обробку всієї площі йде всього 3 ночі», — ділиться результатами головний агроном Олег Воронін.

Збирання. Почати збирати урожай планують 25 серпня, коли вологість буде 8-9%. Однак погодні умови можуть внести свої корективи. За словами керівника Томаківського регіонального підрозділу «Бізон-Тех» Максима Пугача, по соняшнику ситуація трохи змінилася в зв'язку з опадами в третій декаді червня-середині липня. За цей період в деяких господарствах отримали до 150 мм. За прогнозами експертів, судячи зі стану поля, урожай очікується на рівні минулого року — 1,5-1,8 т/га, можливо, дійде до позначки 2 т/га.

Аналогічно оцінює картину поля і регіональний менеджер зі збуту в Запорізькій області компанії BASF Олексій Рагулін. На його думку, важливу роль в сьогоднішньому стані соняшнику зіграв і новий препарат Архітект ™, який застосовувався на даному полі. Поки що говорити про конкретні цифри він не став, зазначивши, що про ефективність препарату можна буде сказати після збирання соняшнику. Але додав, що візуальний ефект помітний вже зараз.

 «Можна помітити, що лист більш щільний і жорсткий. Перед нами здорові рослини зі здоровими стеблами і листям. Ми бачимо зменшення висоти соняшнику. Як наслідок, це стійкість до вилягання, це більш розвинена коренева система. Відповідно, більша кількість води доступна рослині», — проаналізував фахівець.

До того ж, на даному полі був внесений препарат компанії BASF Євро-Лайтнінг® в нормі 1 л/га. Візуально помітно, що зі своєю функцією він впорався. Поле відносно чисте від бур'янів, немає проявів вовчку.

Погляд зі сторони

Як в Запорізькому регіоні, так і в усій Україні соняшник залишається стратегічною культурою. Але, як зауважили представники Credit Agricole Bank, погоджуючись з думкою аграріїв, засівати все поля тільки цією культурою не варто. Ситуація, що склалася на півдні країни, змушує банк задуматися і відкоригувати можливості фінансування підприємства «Росія», з яким банк співпрацює вже не один рік.

За словами менеджера з корпоративного бізнесу Credit Agricole Bank Тетяни Москалець, з точки зору фінансового аудиту LANDFORT залишається надійним клієнтом, оскільки компанія диверсифікує ризики. Вона займається тваринництвом, а в рослинництві акцент робить не тільки на зернові та соняшник, а й думає про нішеві культури.

 

«Такий підхід дозволяє мати оборотні кошти протягом року. Але компанія могла б себе проявити і в інших напрямках. З огляду на те, що тут багато сонця, мені здається, одним з напрямків для розвитку цього господарства могли б стати альтернативні джерела електроенергії», — додала Тетяна Москалець.

 Готовий заробляти гроші

Є дві речі, яких ніколи не буває багато: щастя і земля. Таку думку висловив директор «Росії» Ігор Очканов. А пізніше додав, що метою будь-якого бізнесу є отримання прибутку. Якщо з'єднати ці дві тези і трохи видозмінити їх, можна отримати якусь концепцію і філософію роботи агропідприємства. Земля, віддана під бізнес, може приносити непоганий дохід як самій фірмі, так і тим, хто на ній працює.

Люди йдуть в «Росію» не просто так, сказав головний агроном компанії. Вони йдуть сюди, щоб заробляти гроші, і це у них виходить.

 «Якщо взяти механізатора, який працює на хімобробці на техніці John Deere, в день (точніше, за ніч) він заробляв більше 5 тис. грн. Ті, хто сіяв соняшник, заробили по 20 тис. грн кожен. Це хороший стимул для того, щоб залишатися працювати тут, а не їхати, наприклад, до Польщі на полуницю », —- сказав Олег Воронін.

Що ж, залишаючи «Росію», хочеться побажати, щоб любов до сільського господарства вичерпалася. Навіть в тих випадках, коли не знаєш «і чому я в тебе такий закоханий» :)

Ми теж беремо паузу на відновлення сил. Вже скоро настане «час збирати насіння» в підсумковому блозі. Коли відрядження проходить в південних регіонах, то в АгроЕкспедиціі тільки і розмов що про море. Тож ми на пляж, чого і вам бажаємо.