Україна збирає лише 10 % меду від потенціалу — Ярмак
6 грудня 2017 850 0
В Україні практично немає промислових пасік, проте багато людей цікавляться можливістю їх створення. Про це повідомив економіст департаменту технічного співробітництва ФАО Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.
Він провів аналіз стану галузі бджільництва в Україні:
- Дохід від реалізації меду — понад 90 % доходів бджолярів (в США — менше 50%);
- Пасічники України зацікавлені у співпраці з садівниками та овочівниками але не довіряють їм (проблема отруєння бджіл ЗЗР);
- Дохід від прополісу, маточного молочка, пилку, вощини тощо в Україні є мінімальним;
- Відсутність системи відслідковуваності та контролю якості призводить до того, що український мед, подекуди, продається дешевше китайського;
- Зростають інвестиції у виробництво органічного меду.
За словами Андрія Ярмака, від недозапилення в Україні втрачається до 3 млрд грн щорічно. З яких:
- 1 млрд грн — на баштанних;
- 850 млн грн — яблука та груші;
- 1,1 млрд грн — кісточкові
- 120 млн грн — ягоди.
Андрій Ярмак повідомив, що для запилення тепличники співпрацюють з професійними бджолярами. Садівники — мають власні, переважно збиткові пасіки з недостатньою кількістю сімей та їх силою. Вони іноді платять по 300-350 грн за запилення.
У овочівників відкритого ґрунту та виробників баштанних культур в переважній більшості повна відсутність запилення.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
