Неврожай цибулі в Польщі створив ажіотаж на овоч в Україні

561
0
Неврожай цибулі в Польщі створив ажіотаж на овоч в Україні
Pixabay.comНеврожай цибулі в Польщі створив ажіотаж на овоч в Україні

Нестача польської цибулі вже призвела до стримування ринку українського овоча та підвищення його ціни. З початком осені може штучно створитися дефіцит цибулі. Про це повідомляє Info.shuvar.com.

В Україні ж цибуля також подорожчала: фермери з поля продають її по 3,5-4,5 грн/кг (€0,10-0,14/кг). На гуртових ринках вона коштує 4,5-5,5 грн/кг (€0,10-0,17/кг).

«Ситуація що склалась є досить небезпечною для українського ринку, перш за все для перекупників, які зараз створюють ажіотаж навколо цибулі. З першого погляду — це гарна новина для українського фермера, не треба побоюватись конкуренції із імпортом. Але не все так однозначно. Справа в тому, що деякі господарства вже стримують продажі цибулі, це вже у вересні може створити штучний дефіцит продукції на ринку і … дати шанс польським виробникам заробити на цьому. Саме за таким сценарієм розпочався для нас сезоні 2015/16 р.р. Нагадаю, в жовтні 2015 р. ціна на цибулі в Україні була в 1,5 рази вищою від в квітні 2016 р. До речі, в 2015 р. урожай цибулі в Польщі був на рівні 550 тис. т, тобто навіть нижче від прогнозовано обсягу на цей сезон. І це не завадило польській цибулі з’явитись на ринку України вже у жовтні 2015 р», — коментує ситуацію керівник департаменту маркетинг-аналітика найбільшого в Західному регіоні гуртового ринку ОРСП «Шувар» Тетяна Гетьман.

Як оцінює Центрального статистичного управління Польщі (GUS), країна цього року збере 4,2 млн. т овочів, тобто на 8% менше ніж в 2017 р. Також очікується зниження врожаю борщових овочів. Білоголову капусту зберуть на 1% менше — приблизно 1 млн т. Урожай моркви у Польщі прогнозують на 745 тим. т, а буряку 300 тис. т, що на 10% менше за показники минулого року.

Наразі у Східній Європі турбуються прогнозами врожаю польської цибулі, яка часто компенсувала брак пропозиції цього овоча у другій половині сезону. Так, за прогнозами GUS, у цьому сезоні Польща збере 585 тис. т цибулі, що на 12,3% буде менше за минулий рік та на 6% менша за середній врожай цибулі в останні п’ять років (620 тис. т)

Обгрунтованість цієї інформацію підтверджує ціна на польську цибулю. На гуртових ринках країни її сьогодні можна купити не дешевше €0,18-0,23/кг, що на 40% дорожче ніж в другій половині серпня 2017 р.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook, на каналі Telegram, а також підписуйтесь на Куркульський вісник.

Выполнено с помощью Disqus