На Кіровоградщині виготовляють овочево-трав’яну пастилу

Майстриня з Кіровоградщини Світлана Маринич виготовляє унікальну овочево-трав’яну пастилу. Огірок, м’ята, цибуля, часник — це далеко не все, з чого роблять «експериментальну пастилу». Про це повідомила майстриня на своїй сторінці у Facebook.

«Експериментальна пастила, цікавість переважила — et voilà! Огірок, м’ята, цибуля, часник, спеції…. Колір – бомба! Смак і консистенцію хочу вдосконалити… Але має право на існування», — розповіла вона.

Крім незвичних експериментальних смаколиків робить Світлана Маринич і більш традиційні за складом ласощі, однак, і тут зі своєю власною родзинкою — з додаванням шавлії.

«Чорна смородина, агрус, банан і шаманська, відьмацька трава — шавлія… Сьогодні моя пастила не просто смачна і корисна, а ще і лікувальна. Властивості шавлії відомі з давніх часів, але призабуті нажаль в сучасному світі», — додала Світлана Маринич.

Вибір редакції

5 кроків до прибуткової ферми — досвід ФГ «Озон»

24 квітня 164

Чеська весна: що можуть показати наші виробники Чехії?

19 квітня 146

Юрій Пирятинський: Високі врожаї кукурудзи реальні тільки з якісним насінням

16 квітня 181

Звуження спрощенки та податківці-слідчі — урядовці проти аграріїв

15 квітня 143

901900899898