Названо області із приростом виробництва молока

22 червня 2020 70 0
Названо області із приростом виробництва молока
pixabay.com

Приріст виробництва продукту відзначено на Тернопільщині (+3,5%, до 155,8 тис. т) та на Хмельниччині (+0,8%, до 251,7 тис. т).  Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

За даними, промислові молочно-товарні ферми виробили 1,152 млн т молока, що на 1,2% менше, ніж торік. Тернопільська область показала найбільший стрибок — +15,5% (42,4 тис. т). Також наростили обсяги господарства Волині на +4,9% (41 тис. т), Черкащини — +4% (126,6 тис. т) та Київщини — +3% (94,2 тис. т).

Загалом, господарства населення за останні 5 місяців 2020 р. скоротили виробництво на 4,7% — до 2,485 млн т. Приріст виробництва має лише Хмельницька обл. на +1,2% (178,3 тис. т).

«Нині галузь перебуває у стадії сезонного пікового виробництва. Хоча це вже не ті піки, що були раніше. У травні цього року було вироблено 977,5 тис. т, що на 4,1% менше, ніж торік, та на 12% менше, ніж 5 років тому. Тенденція здебільшого пов’язана зі скороченням виробництва в присадибних господарствах, що досі займають більшу частку у структурі загального валу виробництва молока-сировини», — пояснюють в асоціації.

Також, чисельність молочного поголів’я станом на 1 червня налічує 1,782 млн голів, що на 6,3% менше, ніж у 2019 р. Промислові підприємства нараховують 430,2 тис. голів, що на 5,9% менше, ніж минулого року (позитивна динаміка лише на Тернопільщині — +2,4%, 12,8 тис. голів). А в присадибних господарствах — 1,351 млн голів, що на 6,5% менше, ніж у 2019 р. (приріст лише серед господарств населення Луганщини — +0,6%, тобто 15,6 тис. голів).

Читати за темою: Низька ціна молока змушує фермерів зупиняти будівництво переробних підприємств

Виконано за допомогою Disqus