В Україні очікується зростання виробництва свинини та курятини

9 лютого 2021 91 0
В Україні очікується зростання виробництва свинини та курятини
pixabay.com

Виробництво свинини в Україні у 2021 р. зросте на 3,1%, м’яса птиці — на 0,1%, тоді як виробництво яловичини знизиться на 6%. Такий прогноз оприлюднило Мінекономіки, інформує «Інтерфакс-Україна».

Згідно з даними, виробництво м’яса птиці в Україні у 2021 р. становитиме 1,43 млн т, експорт знизиться на 0,9% — до 430 тис. т, а імпорт — на 7,1%, до 104 тис. т.  За оцінками Мінекономіки, річна пропозиція м’яса птиці на внутрішньому ринку перевищить попит в 1,3 раза — на 326 тис. т.

Читати також: Українське тваринництво стало збитковим вперше за 13 років — експерт

Також відомство зазначає, що виробництво свинини в Україні цього року році зросте у порівнянні з 2020 р. на 3,1% — до 740 тис. т, а попит перевищить пропозицію на 10,9%, або 90 тис. т. Імпорт цього продукту за аналогічний період знизиться на 2,9% — до 100 тис. т, тоді як експорт зросте на 20% — до 10 тис. т.

«Виробництво яловичини в Україні у 2021 р. знизиться у порівнянні з 2020 р. на 6% — до 294 тис. т, а внутрішня пропозиція перевищить попит усього на 3,6%, або 11 тис. т. За таких умов експорт впаде на 26,3% — до 28 тис. тн, тоді як імпорт зросте на 5,8% — до 17 тис. т», — повідомили у Мінекономіки.

Також у Мінекономіки очікують, що річне споживання у 2021 р. на одну людину в Україні м’яса птиці збережеться на рівні 26,5 кг, свинини зросте на 2% — до 19,7 кг, а яловичини знизиться на 2,8% — до 7 кг. 

Читати за темою: Живець свиней подорожчає на 3 грн/кг — прогноз цін на 8-14 лютого

Виконано за допомогою Disqus

+ 27° ... + 14°

Вітер

1.5м/с

Опади

0.1мм

Вологість

72%