Поступове глобальне потепління зумовило зниження врожайності основних сільськогосподарських культур, яке в стресових умовах може сягати 50-60%, а в окремі роки і значно більше. Фахівці EURALIS Semences розповіли про альтернативність вирощування сорго в умовах посухи. Про це йдеться у матеріалі «Особливості вирощування ярих зернових в умовах посухи у Південному та Східному регіонах» на SuperAgronom.com.
Зазначається, що сорго незаслужено немає поширення серед аграріїв південних та східних областей, адже воно посухостійке та нижній коефіцієнт водоспоживання, ніж, наприклад, у кукурудзи.
Культуру активно вирощують у Америці, на Африканському континенті. Зараз тенденція поширилась на Індію, Китай та країни Європи.
«В Угорщині з нашого гібриду сорго виготовляють елітний віскі, що має попит у Європі. Середньоранній гібрид ЕС Фоен — один з найпопулярніших гібридів для виробництва горілки в Молдові та Угорщині. Він забезпечує високий потенціал врожайності навіть у посушливі роки», — відзначив Сергій Вітвіцький, менеджер з технологічного супроводу EURALIS Semences.
Читати також: На Київщині сімейне господарство вирощує їстівні квіти
Так, сорго у харчовій промисловості можна використовувати у:
«Варто зауважити, що сорго може витримувати підвищення температури до 55 °C і до 14 днів витримує посуху та може відновити ріст та вегетацію. Його можна сіяти на ґрунтах низької якості, на засолених», — відзначив Сергій Вітвіцький.
Читати за темою: В Україні будуть вирощувати пшеницю та гірчицю за швейцарською технологією
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.