В Уманському тепличному комбінаті почали вирощувати фіолетові томати

24 квітня 2021 56 0
В Уманському тепличному комбінаті почали вирощувати фіолетові томати
pixabay.com

Уманський тепличний комбінат починає вирощувати фіолетові коктейльні томати Yoom, що став новим брендом компанії Syngenta. Під торговою маркою «Гордій» новинка ексклюзивно постачатиметься у вітчизняні супермаркети. Про це повідомляється на сторінці торгової марки у Facebook.

«Томат Yoom вирізняється насиченим фіолетовим кольором шкірки та червоною, майже багряного м'якуша завдяки високій концентрації в ньому антиоксидантів. Саме вони надають цим томатам незвичайний колір. Крім того, новинка має велику кількість вітаміну С, а також високий вміст магнію та калію, що робить його скарбницею вітамінів та мінералів», — йдеться у повідомленні.

Згадується, що Yoom має вдало збалансований кисло-солодкий, пікантний смак «умамі» — так званий п’ятий смак, який підсилює інтенсивність та аромат їжі. Його соковитість підкреслює стиль салатів чи закусок, а  незвичайний колір  стає яскравим акцентом у зовнішньому оформленні страв.

Читайте також:

Виконано за допомогою Disqus