Стало відомо, куди фермерам здавати ягоди та овочі на заморозку

30 червня 2022 1671 0

Через воєнні дії в Україні експорт ягід та фруктів ускладнений. Найкращим рішенням наразі для ягідників залишається збут продукції на заводи із заморозки. Про це розповіли фахівці заводу із заморозки ягід, овочів та фруктів Tevitta.

Основні потужності компанії знаходяться в Шполі Черкаської обл., але прийом сировини здійснюється по всій Україні. Для цього завод додатково розмістив точки прийому продукції у Вінницькій області (м. Бар, м. Жмеринка та с. Миронівка Ямпільського р-ну) та на Заході (м. Львів).

Завод збудований за останніми тенденціями 2021 р. та є одним з небагатьох в Україні підприємств, яке має сертифікацію BRC Global Standard, що гарантує якість вихідної продукції та відповідальне ставлення до процесу заморозки. Одночасний прийом продукції становить 30 т/г, а потужність ліній 15 т/г.

Під брендом Tevitta реалізується понад 20 видів продукції, серед якої:

ягоди — полуниця, малина, смородина, порічка, бузина, чорниця, журавлина;
фрукти — абрикос, слива;
овочі — кукурудза, перець, цибуля, гарбуз, морква, томат, броколі, горошок, баклажан, кабачок.

Читати за темою: Заводи із заморозки овочів через окупацію Півдня шукають альтернативні ринки

Водночас в Україні є інші заводи, які готові приймати сировину саме на заморозку:

Агро Органік (Рівненська обл.) — спеціалізується на виробництві та заморозці як звичайних культур, так і органічних продуктів;
Двіра (Дніпропетровська обл.) — заморожує продукти методом шокової заморозки;
HightBerry — спеціалізується на виробництві заморожених ягід, овочі та фруктів для європейського ринку. Завод заморожує по технології IQF;
Oril-Eco — компанія працює за виключно органічними технологіями;
АСК «Панфрут Україна» — кооперативне об'єднання фермерів, які вирощують органічні ягоди в центральній Україні; компанія виробляє, перероблює та експортує органічні ягоди, переважно заморожену малину, а також полуницю та свіжу чорницю;
Світ Фрукту (Закарпатська обл.) — постачальник і продавець ягід і грибів, які ростуть в екологічно сприятливих територіях України;
«Українська ягода» — підприємство заморожує, упаковує та консервує ягоди;
Yarofruit — заготівля сировини здійснюється в екологічних районах Волинської, Львівської та Закарпатські області;
Alta Kraina — виробництво широкого асортименту різноманітних органічних фруктових пюре, концентрованих соків та заморожених ягід, методом IQF;
Amethyst Ole (Житомирська обл.) — переробка ягід та горіхів методом шокової заморозки;
ТОВ «Арті» (Харківська обл.) — вертикально-інтегрована структура для виробництва заморожених продуктів; продажем замороженої їжі під брендом ТМ Arti;
Atlas (Рівненська обл.) — виробник замороженої продукції ягід та лісових грибів;
Bekas (Ковель) — має власний переробний цех, в асортименті понад 10 різних заморожених продуктів;
Darlisad (Волинська обл.) — сімейна компанія, закуповує, переробляє, заморожує та продає високоякісні фрукти, в тому числі і органічні;
Eco Berry — працює з власною сировиною, але також готові приймати і органічну продукцію, вирощену на інших полях;
Торговий дім «Золота миля» — найбільший в Україні виробник наповнювачів, сухих сумішей та допоміжних речовин для хлібобулочних та кондитерських виробів;
GP Agro (Львівська обл.) — вирощування, закупівля та переробка заморожених ягід, фруктів, овочів, грибів та їх похідних, які є органічно сертифіковані;
Malyn Factory — виробництво ягід методом шокової заморозки, переробка та виробництво напівфабрикатів; підприємство закуповує і надає послуги із заморожування та переробки ягідної продукції фермерам і компаніям; надає послуги з підготовки продукції для експорту та реалізації на місцевому ринку;
ТОВ «Праймед» (Рівненська обл.) — виробник і постачальник заморожених ягід IQF з України;
«Рівнехолод» — один з найбільших українських виробників органічної лісової ягоди, яка має сертифікацію органічної;
Sarny-Kholod — збирання, переробка та заморожування диких і культивованих продуктів, ТОВ
«Сарни-Холод» заморожує свіжозібраний урожай та продукти найвищої якості, що відповідають ЄС стандартам;
«Смілянська холодня» (Черкаська обл.) — один з найбільших виробників заморожених овочів, ягід та фруктів в Україні, працює із 4 основними товарами: овочі, ягоди, фрукти та гриби;
Тріада — компанія використовує сучасні технології заморожування IQ, лазерного сортування, автоматичне очищення та нарізання.

Нагадаємо, бренд Tevitta запустив проєкт «Академія Ягідництва», щоб виробники могли детальніше дізнатися, що впливає на вартість продукції, яка надходить на завод.

Додаткову інформацію по збуту можна дізнатися за телефонами: