Закупівельні ціни на живих свиней в кінці першої декади березня продовжили зростання. Про це повідомили аналітики Асоціації «Свинарі України».
«Торги на 10-й тиждень завершилися переглядом цін на свиней забійних кондицій на 3 грн/кг у бік підвищення», — зазначили аналітики.
Так, більшість товарних партій цього тижня реалізували в діапазоні 69-71 грн/кг, хоча подекуди зустрічалися і вищі ціни. Тож середньозважена ціна зросла на 4,3% проти минулотижневої та склала 70,5 грн/кг.
«За свідченнями виробників свинини, закупівельна активність у дні торгів залишається на високому рівні. Епізодичні запити на додаткові партії серед тижня підтверджують недостатність наявної пропозиції свинини на внутрішньому ринку, адже у попередні роки додатковим джерелом м’ясної сировини слугував імпорт, який дозволяв м’ясокомбінатам зменшити витрати при формуванні запасів», — пояснили аналітики.
М'ясопереробники відзначили, що кінцева реалізація, хоча й подекуди зреагувала на початок передвеликоднього посту та корекцію роздрібних цін, проте переважно є відносно стабільною та відповідає сезонним трендам.
Читайте також: Україна встановила антирекорд з імпорту свинини
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2023 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.