Монокультура для теплиць дуже ризиковано — фермер

15 грудня 2024 80 0

Вирощувати одну культуру в теплицях дуже ризиковано, особливо із невеликим споживанням, оскільки можна зіткнутися з перенасиченням ринку.

Про це розповів Микола Мельник, засновник фермерського господарства «Мельник-Агро» з Хмельниччини.

«Монокультура — це далеко не завжди добре. Подивившись на зелену цибулю, яку вирощує «Пан Білан», ми вирішили налагодити її виробництво у себе. Але так вийшло, що, продавши значну частку, 5 т довелося просто роздати безкоштовно або просто вивезти на смітник. Такі збитки трапляються, коли є перенасичення ринку, а у тебе — монокультура. Тобто важливо завжди аналізувати, чи готовий ринок до твоїх обсягів», — пояснив фермер.

Ще 2 фотографій

Через блекаути Микола Мельник обладнав ферму тепличних овочів великою кількістю сонячних панелей, які підігрівають воду.

«Тому на всі наші 5 га світло нам обходиться у плюс-мінус 5 тис. грн на місяць при тому, що пікове навантаження складає близько 50 кВт/год», — розповів фермер.

У теплицях також встановлені датчики вологості ґрунту, щоб розуміти, коли полити рослину і не залити її. Микола Мельник радить також використовувати у конструкції теплиці окремі клапани для провітрювання на різні ділянки, щоб можна було на кожній з них вирощувати різні культури.

Читайте також: