Завдяки теплій зимі фермерка зі Львівщини планує збирати врожай ранніх овочів раніше, ніж зазвичай

13 лютого 2025 69 0

Фермерське господарство «Овочівництво» зі Львівщини цьогоріч висадило розсаду раніше, ніж торік, тож і урожай ранніх овочів збиратимуть швидше. Про це пише Суспільне.

Фермерка Марія Морикінь вирощує овочі понад 15 років, започаткувала господарство разом з чоловіком.

Зараз в обробітку господарства, яке спеціалізується на вирощуванні овочів у відкритому ґрунті, понад 30 га. Усю розсаду овочів вирощують самостійно у трьох теплицях.

«Ми спеціалізуємося на овочах різних видів: то є цвітна капуста, капуста броколі, капуста рання савойська, пекінська. Кабачок, цукіні, також є гарбуз і салати», — розповіла Марія Морикінь.

Цьогоріч посіяли розсаду швидше, цьому посприяла і тепла зима. Тож і врожай сподівається зібрати раніше. Господарство реалізує овочі серед супермаркетів.

«Ранню капусту, яка має термін дозрівання 55 днів, посіяли на початку січня, а плануємо зібрати врожай на початку травня. Коли війна почалася, то дуже вплинуло на продукцію, бо була нестача, і ми збільшували ту продукцію, щоб забезпечити магазини», — додала голова фермерського господарства.

До слова, за даними Львівського обласного центру зайнятості, цьогоріч Марія Морикінь отримала мікрогрант за програмою «єРобота».

Завдяки фінансовій підтримці господарство змогло модернізувати технічні засоби, поліпшити умови культивування високоякісної продукції та розширити ринок збуту.

Як зазначила фермерка, органічне землеробство та овочівництво зокрема, набуває у наш час усе більшої популярності, адже городина є незамінним джерелом вітамінів, мікроелементів і клітковини, що необхідні нашому організму.

Читати за темою: