Сьогодні на ринку України представлено понад 240 сортів картоплі, з яких близько третини вітчизняної селекції, 75 сортів, або майже 80%, створено в Інституті картоплярства НААН.
Про це розповів директор Інституту Микола Фурдига в інтерв'ю agro-business.
«Серед них — справжні лідери галузі, що пройшли випробування часом і довели свою ефективність: Тирас, Слов’янка, Повінь, Межирічка 11, Базалія, Авангард; сучасні сорти, які прийшли їм на зміну: Джавеліна, Княгиня, Мирослава, Радомисль, Роставиця, Світана, Фотинія, які стали справжнім «обличчям» українського картоплярства. Ці сорти демонструють високий рівень адаптації до ґрунтово-кліматичних умов, забезпечують високу та стабільну врожайність навіть у стресових умовах», — зазначив науковець.
Попри це, селекція картоплі не стоїть на місці — в Інституті картоплярства щороку вдосконалюють сорти, які відповідають сучасним вимогам аграріїв, переробних підприємств та споживачів.
На сьогодні селекціонери працюють над створенням ранніх сортів, сортів придатних для переробки на картопле продукти та з високим вмістом крохмалю.
«Ранні сорти дозволяють фермерам отримати врожай вже через 55-65 днів після сходів, що особливо важливо для тих, хто прагне першим вийти на ринок молодої картоплі», — пояснив Микола Фурдига.
Читайте також: Доступні кредити 5-7-9% розширили на будівництво овочесховищ
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.