Сезон 2026 для плодоовочевого сектору: кліматичні ризики, дорогий експорт і нестача кадрів

11 лютого 2026 36 0

Виробники плодоовочевої продукції в сезоні 2026 традиційно відчують проблеми через екстремальні погодні умови — від посухи до аномальних злив. Тож очікувати на дешеві овочі та фрукти не варто. Такий прогноз озвучив президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник для interfax.

За його словами, погодні негаразди вимагатимуть від аграріїв збільшення інвестицій у системи зрошення та захисту.

А от в умовах дорогої та довгої логістики, зокрема на ринки Близького Сходу, успіх сезону залежатиме не від обсягів зібраного врожаю, а від здатності його продати на зовнішні ринки.

«Питання перевиробництва — це не про те, скільки ми зібрали, а про те, чи змогли ми це продати. Якщо ми нормально попрацюємо на експорт, то все буде добре. Україна має перевагу в різноманітті ґрунтово-кліматичних зон, і якщо грамотно вибирати сорти, інвестувати можна в будь-яку культуру — від груші до топінамбура», — резюмував президент УПОА.

Також ключовим гальмом у розвитку плодоовочевого сектору, за словами експерта, стане брак кваліфікованих та некваліфікованих працівників. Відтак галузь стикнеться з необхідністю або тотальної механізації або навіть залучення іноземної робочої сили.

Читайте за темою: На Кіровоградщині більшість агрогосподарств не відповідають новим вимогам бронювання — департамент АПК