Імпорт продовжує тиснути на український ринок сирів

19 травня 2026 42 0

Український ринок сиру залишається відносно стабільним, хоча продажі нижчі, ніж у попередні роки. Основним викликом для вітчизняних сироварів залишається конкуренція з імпортною продукцією. Про це пише Kurkul.com з посиланням на ІНФАГРО.

Як зазначається, у квітні імпорт сичужних сирів скоротився порівняно з березнем, зокрема поставки твердих і напівтвердих сирів зменшилися майже на п’яту частину. Однак загалом від початку року імпорт цієї категорії все ще перевищує торішні показники, що викликає занепокоєння серед українських виробників.

На ринку очікують, що імпортери можуть частково обмежити закупівлі європейського сиру через зростання цін у ЄС та активну цінову політику українських компаній.

«Вітчизняні виробники дедалі частіше продають продукцію зі значними акційними знижками, аби залишатися конкурентними на тлі дешевшого імпорту. Водночас імпортери також активно використовують акційні механізми, що посилює цінову конкуренцію», — резюмували в ІНФАГРО.

Читайте також: На Вінниччині відкрили нову молочну ферму на 1 200 корів