Ветеран з Тернопільщини вирощує в теплицях томати-гноми

22 травня 2026 431 0

Ветеран війни Сергій Янзюк разом з партнером запустив на Тернопільщині тепличне господарство. Про це фермер розповів для Kurkul.com.

Бізнес розпочали торік із двох теплиць, де вирощують 17 сортів томатів, зокрема й карликових.

«Це сучасна американська селекція — міцні «дубові» кущі, велике лапате листя, висока врожайність. Томати серії «Гном» детермінантні та низькорослі, тому не потребують підв'язки та пасинкування: менше ручної праці, компактний кущ, а врожай при цьому — рясний. Підходять і для відкритого ґрунту, і для теплиць», — зазначив фермер.

Насіння використовують професійне, імпортоване зі США.

«Вирощуємо 17 сортів. Кожен — зі своїм кольором, смаком, характером. Плоди суттєво відрізняються: за кольором — від жовто-помаранчевого до темно-пурпурного, за формою — від округлих до сливоподібних, за вагою — від 50 до 150 г. Є, наприклад, «Підлий соус» — червоні м'ясисті сливки з високою врожайністю, «Золоте Серце», «Зухвала Мері», «Пурпурове Серце», «Леді Мадонна». Назви вже самі по собі інтригують. Я сам вперше буду їх їсти, коли виростуть — чекаю з цікавістю», — додав Сергій Янзюк.

Вирощування розсади томатів-гномів запустили під замовлення.

«Спочатку прийшло замовлення — якраз на селекцію томатів-гномів, баклажанів та перцю. Під те замовлення все й запустили. А потім вирішили: якщо вже вирощуємо розсаду — доведемо до готового продукту. Далі не менш важливий крок — аналіз ринку. Виявилося, таких сортів у продажі дуже мало. В Україні це насіння поки що знайти складно, тож ми фактично закриваємо нішу, яка майже порожня. Тому й вирішили довести до кінця, до готової продукції», — резюмував ветеран.