Переробка соняшнику в Україні впала до мінімуму за понад 10 років

19 червня 2026 51 0

Український сектор переробки соняшнику продовжує демонструвати ознаки сповільнення, а поточний сезон може стати одним із найслабших за понад десятиліття. Про це розповіла аналітик олійного ринку «АПК-Інформ» Світлана Киричок.

За її словами, основною причиною залишається низька рентабельність переробки. Крім того, тиск на галузь продовжують чинити низькі запаси соняшнику в країні та стриманий продаж сировини аграріями, що утримує ціни на сировину на високих рівнях.

За оцінкою АПК-Інформ, у вересні-травні 2025/26 МР в Україні було перероблено близько 8,5 млн т соняшнику, що на 11% менше, ніж за аналогічний період попереднього сезону та стало найнижчим показником для даного періоду з 2013/14 МР.

«Хоча потенціал переробки в червні-серпні оцінюється нами ще у 2–2,2 млн тонн, його повна реалізація залишається під питанням, оскільки низька привабливість переробки, дефіцит сировини та збереження воєнних ризиків, зокрема загроза портовій інфраструктурі, можуть і надалі стримувати роботу підприємств», — пояснила аналітик.

За прогнозом Світлани Киричок, у короткостроковій перспективі український ринок соняшнику та соняшникової олії, залишатиметься під тиском очікувань більшого врожаю олійної у 2026 р., сезонного переключення заводів на ріпак та жорсткої конкуренції на світовому ринку олії, що обмежуватиме потенціал зростання цін на внутрішньому ринку.

Нагадаємо, за прогнозами Мінекономіки, виробництво соняшнику поточного сезону може перевищити 12 млн т, що майже на 16% більше, ніж торік.

Читайте також: Нестача сировини може змусити Україну імпортувати соняшник — Репецький