В Україні цьогоріч зібрали недостатньо гречаного меду

13 листопада 2026 53 0Юлія Немцева

Поточного року в Україні не зібрали достатньо гречаного меду, тому його промислових обсягів майже немає, навіть для забезпечення внутрішнього ринку. Про це розповів керівник компанії «Мед України» Едуард Кричфалушій, під час IX Медового бізнес-форуму, передає кореспондент Kurkul.com.

За його словами, цьогорічний медозбір був загалом вдалим. Пасічники зібрали хороший урожай акацієвого та липового меду, а також достатньо добрий урожай соняшникового. Водночас об'ємів гречаного меду було мало.

«Природа нам не дала гречаного меду цього року. І ми дуже обмежені, майже не маємо сьогодні об'ємів достатніх для того, щоб мати для українського споживача гречаного меду», — зазначив пасічник.

Він також нагадав, що до початку сезону 2026 український ринок підійшов із дуже обмеженими запасами меду попереднього врожаю. На полицях майже не було акацієвого меду, а липовий і гречаний були представлені в незначних обсягах. Експорт активно вибирав залишки квіткового меду, тому перехідних запасів перед новим медозбором практично не залишилося.

Читайте також: Україна повністю використала квоти на експорт чотирьох агропродуктів до ЄС