Червона білопоясна

Історія

Виведена вченими Полтавського інституту свинарства УААН ім. О. В. Квасницького. Затверджена наказом Міністерства аграрної політики України та Української академії аграрних наук 2007 року. Порода створена в результаті застосування методу складного відтворювального схрещування полтавського м'ясного типу свиней ПМ-1 та помісей різних поєднань порід великої білої, ландрас, гемпшир і дюрок.

Породу можна побачити в господарствах Одеської, Миколаївської, Черкаської, Чернівецької, Хмельницької та Тернопільської областей.

Стандарт породи

Порівняно великі тварини, пропорційної будови тіла, з добре розвиненими м'ясними формами, голова легка, вуха невеликі стоячі, тулуб довгий, глибокий і широкий, ноги сильні. Візитною карткою свинок є їхня масть - червона з білим поясом біля лопаток.

Середня жива маса кнурів 316 кг, довжина тулуба — 184 см; свиноматок, відповідно, — 245 кг і 169 см.

Господарська характеристика

Середній рівень відгодівельних та м'ясних якостей: вік досягнення маси 100 кг — 176,5 днів; середньодобовий приріст на відгодівлі — 846 г, вихід м'яса в туші — 62,1%, товщина шпику на рівні 67 ребер — 25 мм.