Назва породи | Сичівська Sychevska |
Тип тварини | ВРХ |
Напрямок | ВРХ - молочно-м’ясні |
Компанії племрепродуктори | ПП «Генетика і селекція» СТОВ «Черкасиплемсервіс» |
Сичівська порода отримана в кінці XIX століття в Смоленській області Сичівського району, в результаті схрещування місцевих порід з висококровними помісями симентальської худоби. З 1920-х рр. йшла робота з удосконалення тварин, спрямована в першу чергу на збільшення у корів молочної продуктивності. Породу затвердили в 1950 році. Сичівська худоба по масті, конституції і продуктивності дуже схожа з симентальською.
Масть сичівських корів в основному палева, палево-строката, деякі тварини мають руде, руде-строкате і червоно-строкате забарвлення. У сичівської породи високий і довгий корпус, міцна конституція, висота в холці 130-149 см, коса довжина тулуба 154-183 см. Голова велика, лоб широкий, груди широкі і глибокі (66–81 см). Загривок, спина і поясниця широкі, рівні. Круп рівний, прямий, кістяк міцний. Вим’я добре розвинене, об’ємне, кінцівки міцні, мускулатура добре розвинена, шкіра еластична, щільна, середньої товщини.
Вага дорослої корови — 550–590 кг, деякі тварини важать 650–790 кг. Вага дорослого бика – 850–900 кг, деякі досягають 1000 кг і більше. Вага новонароджених телят – 32 – 34 кг, до 6 місяців досягають маси в 184–200 кг, а в 18 місяців — 343–354 кг. Середньодобові прирости 1000 – 1200 гр. Забійний вихід — 52–62 %. М’ясо високої якості з жировим поливом по поверхні туші і у внутрішній частині, але нижче ніж у інших м’ясних порід. Молочна продуктивність — близько 3000–4500 кг, жирність молока 3,6 %-4 %.
Тварини невибагливі, легко адаптуються до різного клімату, витривалі, стійкі до несприятливих умов зовнішнього середовища. Мають міцне здоров’я, репродуктивна функція розвинена добре.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.