Назва фоксі чик перекладається як «лисяче курча», яке кури отримали за характерне забарвлення оперення, так зване лисяче — вогняно-червоне. Крос виведений в Угорщині, а потім розповсюджений по всьому світу. Наразі фоксі чик входить до 10 найпродуктивніших кросів, виведених в Європі.
Оперення у птахів густе, пишне. Голова велика з прямим листоподібним гребенем червоного кольору. Сережки круглі, яскраво-червоні. Очі оранжеві, злегка вирячені. Дзьоб середньої довжини, жовтий. Шия широка, масивна.
Кури мають невисокий зріст. Корпус щільний. Груди і живіт глибокі, широкі. Крила впритул прилягають до тіла. Ноги короткі, потужні, жовтого кольору. Хвіст невеликий, розташований до корпуса під кутом 45 градусів.
Порода має хороші вагові показники, велику масу тіла — кури можуть досягати 4 кг у вазі, півні — 5-7 кг.
Червоний бройлер нормально переносить складні кліматичні умови і не відрізняється примхливістю до температурних режимів. Птахам не потрібні спеціальні умови утримання — вони можуть бути ідентичними тим, в яких містяться домашні кури.
На тлі такої невибагливості абсолютно нормально виглядає відсоток збереження молодняка породи, який становить близько 100%. Несучки фоксі чик мають високі показники несучості — до 300 яєць на рік від однієї особини. Проте взимку несучість знижується. Вага яєць 65-70 г. Шкаралупа світло-бежевого кольору. Кури починають нестися з 4-5 місяців.
Курчата виглядають великими, досить швидко набирають вагу. У віці 20 днів їхня маса становить 450 г, у 45 днів — вже 1,45 кг.
М'ясо курей фоксі чик соковите, ніжне, з мінімальним умістом жиру.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.