Ринок козиного молока в Україні хоч і невеликий, але перспективний. Цей продукт вважають екологічно чистим, і він користується великою популярністю в магазинах органічного та здорового харчування. В Україні близько десяти ферм, які вирощують кіз. Попит на їхнє молоко перевищує пропозицію.

Джерело: Телеканал «Бизнес»