Україна посідає третє місце серед провідних експортерів меду (поряд з Китаєм та Аргентиною). Про це повідомив економіст департаменту технічного співробітництва ФАО Андрій Ярмак.
Читати по темі: Володимир Каплієнко: В Україні може не лишитися пасічників.
«Це один з найдорожчих видів меду, він користується великим попитом в США. Монофлорні меди — дуже цікава тема, цікавий напрямок, рекомендую звернути на це увагу», — повідомив Андрій Ярмак.
В ексклюзивному коментарі Kurkul.com експерт ринку меду Мирон Пундор повідомив, що монофлорний мед можна збирати, коли є велика кількість посівних площ під медодайними культурами.
«Це перспективний напрямок, але він потребує розширення площ під медодайними культурами. Те ж саме малиновий мед. Шикарний мед, але в Україні там заледве 4,9 тис. га малини. Про що можна говорити. Скільки меду ви з нього зберете?», — зазначив Мирон Пундор.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.