Відсутність сучасних сховищ призводить до втрати 15% врожаю овочів

Наявні овочесховища в Україні лише на 30% відповідають актуальним нормам. Інші споруди залишились ще з радянських часів. Внаслідок цього щорічно втрачається до 15% зібраного овочевого врожаю, повідомляє Pro-consulting.ua.

Щоб поліпшити цю ситуацію необхідно вводити в дію нові сховища, організувавши та обладнавши їх за сучасними стандартами. Таке овочесховище представили у бізнес-плані Pro-Consulting. Зберігати будуть помідори та огірки по 1 тис. т. 20 камер зі спеціальним кліматичним устаткуванням забезпечать зберігання 100 т овочів у кожній.

Важливо прорахувати логістику розташування сховища для розвитку транспортної інфраструктури. Необхідно, щоб доступ був і у виробників овочів, і у ринків збуту.

За фінансовими розрахунками бізнес-проекту овочесховища, воно окупиться трохи більше, ніж за два роки.

Вибір редакції

Сергій Сорокунський: Ми шукаємо нішеві культури, що дають більшу маржу

28 листопада 156

Секрети вирощування фундуку в найбільшому господарстві України

29 листопада 388

Антирекордна ціна сої — фермери не хочуть продавати

3 грудня 422

Бронювання скасовані — до чого готуватись агропідприємствами у 2025 році

4 грудня 321

980979978977