На молоко почав діяти новий ДСТУ

1665
0
Виробництво молоко
Kurkul.comВиробництво молоко

В Україні з 1 липня почав діяти новий ДСТУ відносно молочної продукції. Згідно нового стандарту залишається гатунок екстра, вищий і перший. Про це розповідає аграрний експерт Денис Марчук на своїй сторінці Facebook.com.

Читайте також: Маловідомі факти про молоко та усе, що з ним пов’язане

Орієнтація на вищі стандарти молока не вирішує проблему зі збільшенням об’ємів виробництва молока та забезпечення його якості. Тому повна відмова від другого гатунку буде відбуватись протягом 5-річного періоду. Протягом цих п’яти років молоко другого гатунку буде використовуватись при виробництві масла, кисломолочного сиру, сухого молока, згущених консервів, чинні стандарти яких це допускають.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook, на каналі Telegram, а також підписуйтесь на Куркульський вісник.

Выполнено с помощью Disqus