На молоко почав діяти новий ДСТУ

В Україні з 1 липня почав діяти новий ДСТУ відносно молочної продукції. Згідно нового стандарту залишається гатунок екстра, вищий і перший. Про це розповідає аграрний експерт Денис Марчук на своїй сторінці Facebook.com.

Читайте також: Маловідомі факти про молоко та усе, що з ним пов’язане

Орієнтація на вищі стандарти молока не вирішує проблему зі збільшенням об’ємів виробництва молока та забезпечення його якості. Тому повна відмова від другого гатунку буде відбуватись протягом 5-річного періоду. Протягом цих п’яти років молоко другого гатунку буде використовуватись при виробництві масла, кисломолочного сиру, сухого молока, згущених консервів, чинні стандарти яких це допускають.

Вибір редакції

Як заощадити на захисті соняшника — схема захисту на 2024 рік

12 квітня 312

Комбікормовий цех — не мрія, а необхідність для ферми — досвід ФГ Озон

15 квітня 385

Фантастичні «слони» POETTINGER — причіп-підбирач, здатний замінити комбайн

10 квітня 179

Рости швидко, чи повільно вмирай — боротьба за землю не повинна зупинятись

11 квітня 179

897896893892