Надходження молока екстра ґатунку на переробку зросло на 36% за півроку

178
0
Молоко
pixabay.comМолоко

У 2018 р. надходження промислового молока на підприємства переробного спрямування становить 1,2 млн т, що на 0,8% більше, ніж у 2017 р. Найбільший приріст спостерігається в екстра ґатунку — 287 тис. т або 36%, що складає 21% з надходження серед усіх сортів. Про це повідомляє Avm-ua.org.

Збільшення попиту на цей сорт також відзначилось на ціні: вона зросла за місяць на 13 коп. Як повідомляє аналітичний відділ АВМ, середня ціна липня на молоко екстра ґатунок разом з ПЛВ становила 8,98 грн. Вищий ґатунок у зазначеному періоду збільшився в ціні лише на 1 коп. та коштував у середньому 8,46 грн, а ось перший подешевшав на 3 коп — до 8 грн.

Перерахувавши на міжнародні стандарти, ціна молока в Україні за підсумками червня складає €26,68/100кг ЕСМ. Це на €6,08 менше за середньоєвропейську вартість.

З початку серпня ціна закупівлі на молоко буде зростати. Це буде спричинене попитом з боку переробних заводів та сезонним зниженням виробництва молока в господарствах населення. Очікується зростання ціни на екстра ґатунок до 9,20-9,30 грн/кг за партію молока понад 10 т. А кожний наступний ґатунок буде дешевше попереднього на 30-40 коп.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook, на каналі Telegram, а також підписуйтесь на Куркульський вісник.

Выполнено с помощью Disqus