В Україні впроваджують технології переробки амаранту

В Україні є достатня кількість ефективних температур для вирощування найбільш врожайних сортів амаранту з тривалим періодом вегетації, потенціал яких на хорошому агрофоні сягає 50 ц/га. Про це повідомив голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Олександр Дуда. Про це повідомляє AgroPolit.com.

Читати за темою: Математика агробізнесу: Вирощування амарнту

«Українські родючі ґрунти дозволяють отримати товарне насіння культури, яке за вмістом жиру та макроелементів перевищує індійське, пакистанське або перуанське. Крім цього, наша країна має зручне розташування і логістично наближена до європейського ринку, де спостерігається попит на продукцію з амаранту», — зазначає Олександр Дуда.

За його словами, вже розроблені вітчизняні технології переробки амаранту, які дозволяють з тонни насіння отримати 40 л олії, 350 кг шліфованої крупи, 400 кг нативного борошна. Решта — макуха із зародків. Це дає можливість реалізовувати продукцію за конкурентними цінами в усьому світі.

Вибір редакції

Як заощадити на захисті соняшника — схема захисту на 2024 рік

12 квітня 413

Комбікормовий цех — не мрія, а необхідність для ферми — досвід ФГ Озон

15 квітня 497

Фантастичні «слони» POETTINGER — причіп-підбирач, здатний замінити комбайн

10 квітня 227

Рости швидко, чи повільно вмирай — боротьба за землю не повинна зупинятись

11 квітня 263

897896893892