На Луганщині 120 виробників об’єдналися для вирощування натуральних томатів
2 серпня 2019 147 0
Кооператив «Овочі Станичників», що на Луганщині об’єднує 120 виробників. Вони запевняють, що їх продукція натуральна та без нітратів. Про це повідомляє «Бізнес-Схід».
Кооператив налагодив збут томатів до супермаркетів України.
Донори допомогли обрати насіння, впровадити технологію, навчили маркетингу. Зараз СОК «Овочі Станичників» працює над новими ринками збуту.
У Станиці Луганській поколіннями вирощували овочі. Раніше їх продавали у Донецьку і Луганську. З початком бойових дій частина фермерів припинила свій бізнес або виїхала. Від найближчої хати, де вирощують томати, до лінії розмежування — 600 м.
До найближчого гуртового ринку — 125 км, це дорога бездоріжжям до Сєвєродонецька. Керівник кооперативу Анатолій Штанько каже, що возити овочі туди зі Станиці — далеко і дорого. Вижити поодинці, як це було до війни, стало складно, вирішили об’єднатися.
«Наш кооператив тягнеться на 25 км. До нас входять домогосподарства Станиці Луганської, а також суcідніх селищ — Валуйське, Макарове, Вільхове», — зазначив Анатолій Штанько.
Замість традиційних томатів та огірків грантодавці з USAID порадили обрати томати чері. Зараз такі томати у кооперативі вирощують за голландською технологією.
«До нас приїжджає машина, ми завантажуємо томати і їх везуть до супермаркета. Донори цю логістику нам оплатили, це дуже зручно», — говорить керівник кооперативу.
Щоб досягти цього, провели чималу кількість аналізів і отримали сертифікати на свою продукцію.
«Ми гарантуємо, що вона натуральна. У лабораторіях це підтвердили — за різними показниками томати містять у 20-30 разів менше шкідливих речовин від допустимої норми. Ми рухаємося до отримання сертифікатів НАССР і Органік, це дозволить продавати томати навіть у Європі», — розповів Анатолій Штанько.
За грантової підтримки Норвезької ради у справах біженців також придбали обладнання для різання і сушки овочів. Зараз у кооперативі планують збудувати приміщення, щоб переробляти томати, а не продавати за безцінь, коли вони стають дешевими у сезон.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
