Голландські пивовари зварили пиво з ялинок

На голладських ринках явилось пиво Winter IPA, зварене із гілок ялин. Ідея використання нетрадиційної сировини виникла у рамках кампанії з мінімізації відходів From Tree to Tipple («Від дерева до напою») і стартувала ще у грудні 2018 р.,  повідомляє сайт Fortune.

Пивоварами було зібрано близько тисячі дерев, з яких вдалося отримати 600 кг голок. Сировину збирали ресторани та бари Амстердаму, міський ботанічний сад та волонтери.

 У результаті вийшло легке світле пиво з ароматами вічнозеленого лісу та присмаком цитрусових і хмелю. 

Вибір редакції

5 кроків до прибуткової ферми — досвід ФГ «Озон»

09:00 43

Чеська весна: що можуть показати наші виробники Чехії?

19 квітня 97

Юрій Пирятинський: Високі врожаї кукурудзи реальні тільки з якісним насінням

16 квітня 141

Звуження спрощенки та податківці-слідчі — урядовці проти аграріїв

15 квітня 100

901900899898