Бебі-овочі можуть давати 4 врожаї на рік
17 березня 2020 82 0
Новий закордонний тренд рослинництва вже завойовує український ринок. Виявляється невеликі об’єми та ще менші розміри бебі-овочів можуть принести великий прибуток. Повідомляє agro-yug.com.
Бебі-овочі є мініатюрною копією звичайних, однак мають такі ж смакові якості та властивості. Ідея вирощування маленьких овочів виникла у японців, які замовили швейцарським селекціонерам створення незвичайного продукту. Першими були створені міні-редис та карликова кольорова капуста, а згодом асортимент розширився та й прихильників міні-кулінарних шедеврів стало значно більше.
Зазначається, що деякі види бебі-овочів можуть давати до 4 врожаїв на рік, а через невеликий розмір така бізнес-ідея не потребує великих стартових вкладень. Також неабиякою перевагою буде собівартість кінцевого продукту.
Асортимент бебі-овочів також достатньо широкий. Це і міні редис, і бебі-спаржа, фенхель, корнішони, і цукіні, і цвітна капуста,а також різні салати та морква тощо.
Нагадаємо, що засновник ТМ «Стодола» Ян Островський обрав саме цю нішу для бізнесу.
Виконано за допомогою Disqus
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.
