Україна є одним із найбільших виробників перепелиних яєць в Європі

9 травня 2021 96 0

Перепелині яйця мають гарний попит на глобальному ринку. Україна теж може похизуватися досягненнями у цій сфері. Про це повідомляє AgroPolit.com.

«Наразі найбільше перепелиних яєць виробляє Китай — 184 мільярдів штук на рік. Це приблизно 38% від загального світового виробництва. Свою продукцію Китай експортує у Японію, Росію, Корею та країни Близького Сходу», — йдеться в повідомленні.

Зазначається, що на другому місці у рейтингу перебуває Бразилія, а замикають трійку лідерів США.

«Що стосується ЄС, то обсяги Франції, Італії та Іспанії є невеликими у порівнянні з країнами Азії. Відтак, Україна із річним обсягом 400-600 мільйонів перепелиних яєць є одним із найбільших європейських виробників», — підкреслюють аналітики.

Так, на ринку ЄС більшою популярністю користується м’ясо перепелів, ніж яйця, тим часом як у більшості азійських країн навпаки.

Читайте також: Україна заборонила ввіз свиней з ЄС через спалах АЧС

Головні принципи розвитку сучасного тваринництва