Фермери на третину підняли ціни на капусту

Після нетривалого цінового спаду в сегменті білоголової капусти на українському ринку, відпускні ціни в даному сегменті на поточному тижні знову пішли вгору. Про це повідомили аналітики EastFruit. 

Як зазначається, фермери стримують продажі якісної продукції через зниження запасів. Це і призвело до зростання вартості.

Так, на сьогодні відпускні ціни на капусту вже піднялися до 8-13 грн/кг, що в середньому на 30% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Читайте також: На фоні рекордних цін Україна розпочала імпортувати картоплю

Аналітики додали, що гуртові компанії також завершили реалізацію раніше закуплених обсягів і на цей час ведуть активне поповнення запасів, тим самим стимулюючи зростання цін на ринку білоголової капусти.

На сьогодні вона надходить у продаж в середньому на 22% дорожче, ніж в аналогічний торішній період.

«Більшість ключових гравців ринку подорожчання в цьому сегменті вважають тимчасовим явищем. Свою думку вони аргументують тим, що більшість великих виробників планують почати продажі цієї продукції на початку лютого, і як наслідок пропозиція капусти на ринку збільшиться, а відпускні ціни почнуть знижуватися», — підсумували аналітики.

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р. 

Вибір редакції

Від незалежності до сьогодення: 33 роки змін у системі земельного оподаткування України

15 січня 493

Ціна картоплі — прогнози аналітиків і причини подорожчання взимку

13 січня 177

Чому овочі дорогі та що чекає галузь в майбутньому

10 січня 189

Якість зерна — чи куплять пшеницю, сою і кукурудзу з України?

8 січня 291

996995994993