Михайло Кобченко, співзасновник групи компаній «Докучаєвські Чорноземи», під час агроконференції Re:farm 2025 розповів про революційний підхід до утилізації органічних відходів, пише Kurkul.com.
«Фермери щорічно витрачають мільйони на утилізацію, хоча розв'язання проблеми — у природі. Комахи, зокрема домашня муха, африканські мухи та хлібні жуки, можуть ефективно переробляти відходи», — пояснив фермер.
Відтак, за словами аграрія, собівартість виробництва білка з комах значно нижча, ніж рибного борошна, а український ринок у цій сфері ще не зайнятий.
Читати за темою: Ферма з розведення чорної левинки може окупитися за рік-два
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.