З липня 2024 р. по березень 2025 р. Україна експортувала 2,7 тис. тонн цибулі. Це мінімальний показник за останні роки. Таку думку озвучив Євген Кузін, аналітик плодоовочевого ринку проєкту EastFruit.
«Цього сезону експорт цибулі був мінімальний за останні роки. По-перше, через низьку якість продукту. По-друге, у країнах ЄС не було проблем з власною продукцією, як минулого року, коли Україні навіть вдалося туди відправити незначні обсяги своєї цибулі», — пояснив експерт.
Він зазначив, що для цибулі, як і загалом для всіх овочів борщової групи, залишається гострою проблема зберігання, яка пов’язана насамперед з відсутністю якісних сховищ, підкреслюють експерти.
Як додала Ксенія Гусєва, експертка плодоовочевого ринку «АПК-Інформ», господарства із Півдня, які продовжили вирощувати овочі, побоювалися закладати урожай у камери, навіть, якщо мали таку можливість, через велику ймовірність обстрілів і проблем зі світлом.
«З іншого боку ті, хто виїхав на Захід України ще не встигли побудувати ці склади, а закладати в орендоване сховище економічно недоцільно. Наприклад, сплачувати за зберігання цибулі та за електроенергію і в результаті отримати ціну 8 грн/кг — означає піти у мінус», — розповіла Ксенія Гусєва.
Раніше аналітикиня розповідала, що частина виробників цибулі через погіршення якості вимушена пускати продукцію на переробку.
Читайте також: Доступні кредити 5-7-9% розширили на будівництво овочесховищ
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.