Корів породи шароле вивезли з прифронтової зони для продовження селекції

21 травня 2025 49 0

Науковці Національної академії аграрних наук України зберегли унікальну м’ясну породу великої рогатої худоби — шароле, евакуювавши маточне поголів’я з прифронтової зони Харківщини на Львівщини. Про це пише Kurkul.com з посиланням на УНН.

Завдяки своєчасним діям та належному догляду вдалося не лише зберегти цінний генофонд, а й продовжити селекційну роботу, яка триває ще з 60-х років минулого століття, пише УНН.

Як зазначається, маточне поголів’я корів породи шароле було евакуйовано з ДП «ДГ «Гонтарівка» Інституту тваринництва НААН».

Поголів’я перевезли на базу ДП «ДГ «Радехівське» Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН», що на Львівщині.

Читайте також: Kurkul відзначає 10 років: дякуємо, що залишаєтесь з нами

«Порода шароле вирізняється своїми унікальними характеристиками — це великі тварини кремово-білої масті, середня жива маса яких становить приблизно 750-800 кг. Після прибуття до господарства тварини мали дещо нижчу вагу, що було зумовлено складними умовами війни. Проте після доставки й належного догляду худоба швидко адаптувалася та добре відгодувалася. У харчуванні вони невибагливі, мають добрий апетит і добре засвоюють корм, що сприяє їх швидкому росту та набору маси», — розповіла зоотехнік ДГ «Радехівське» Катерина Енгель.

За словами доглядачки корів, тварини демонструють хорошу адаптацію та продуктивність. Особливу увагу приділяють збільшенню кількості приплоду. Уже мають новонароджених телят.

Наразі тварини перебувають на відкритому повітрі в літніх таборах і добре переносять низькі температури. На відміну від української чорно-рябої молочної породи, яка є більш вибагливою, ці тварини адаптовані до холоду і здатні витримувати морози.

У перспективі в ДП ДГ «Радехівське» планують використовувати породу шароле як для чистопородного розведення, так і для промислового схрещування задля поліпшення м’ясних якостей інших порід великої рогатої худоби. З цією метою буде придбано бугая-плідника.