Україна здатна забезпечувати себе горіхом не на 10%, як сьогодні, а мінімум — на 45%, повідомляє Аggeek.
Але нам не вистачає фермерів, здатних взятися за цю справу.
50% земель України придатні для розведення горіхових садів. Перспективними зонами для промислової культури волоського горіха в Україні є Придністровсько-Прикарпатський регіон і Закарпаття. На цих територіях рентабельність виробництва волоського горіха при інтенсивній технології його вирощування і використання буковинських високопродуктивних сортів становить не менше 30%.
У цілому для вирощування горіха підходить лісостепова зона з помірним кліматом (Закарпатська, Львівська, Хмельницька, Чернівецька, Івано-Франківська, Тернопільська, Кіровоградська, Вінницька, Полтавська, Харківська та Черкаська області).
Тільки 7% земель у світі підходять для культивування волоського горіха. В Україні збирають до 22,5% від загального врожаю горіхів в Європі.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.