В Україні очікується скорочення виробництва яєць на 10%

Союз птахівників України очікує скорочення виробництва яєць на 10% до 15-15,5 млрд штук за підсумками 2016 р. порівняно з минулим роком. Про це повідомляє Союз птахівників України.

Серед причин скорочення керівник асоціації Сергій Карпенко назвав зниження рентабельності і скорочення поголів'я.

Читати по темі: За 11 місяців виробництво яєць в Україні скоротилося на 10%. 

У 2017 р., за його словами, ситуація з виробництвом буде залежати від купівельної спроможності населення і споживання, а також від держпідтримки тваринництва.

Також, Сергій Карпенко нагадав, що з початком осені починає спрацьовувати сезонний фактор зниження пропозиції яєць від господарств населення, що провокує зростання цін. Також у вересні цього року спостерігався максимальний експорт, і на внутрішньому ринку утворився певний дефіцит, що сприяло підвищенню цін. 

«У жовтні був навіть момент, коли внутрішня ціна була вищою експортної, і експортери перенаправляли частина продукції на внутрішній ринок, що фактично збільшило пропозицію і знизило ціни», — прокоментував він зниження цін на яйця в листопаді.

Однак, за словами Карпенка, зараз цінова ситуація на ринку стабілізувалася.