На сьогоднішній день морква є найбільш затребуваною позицією на ринку овочів борщового набору. На даний момент її активно купують як оптові компанії, які закладають її на зберігання, так і населення, яке формує запаси на зиму. Крім цього, доволі активно фермери збувають моркву і в роздрібні мережі.
Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».
Попри високий попит на цей овоч, виробникам не вдається підняти ціни через високу пропозицію моркви в період збирання.
Як і тиждень раніше, фермери продають моркву по 3-4 грн/кг (€0,10-0,13/кг) в залежності від якості. Така ціна є майже вдвічі вищою, ніж в кінці жовтня 2016 р., що зумовлено скороченням виробництва цього овоча.
Вибір редакції
Не пропусти останні новини!
Підписуйся на наші соціальні мережі та e-mail розсилку.