Як виробникам молока підвищити стандарти виготовлення молока?

30 травня 2017 11:50

Адаптація українського молока до європейських стандартів, або чому молоко не повинно бути другим сортом. Згідно діючого ДСТУ молоко ділять на такі сорти: екстра клас, вищий ґатунок, перший, другий і несортовий. У добре розвинених країнах такого поділу нема.

Країнам ЄС дозволено імпортувати тільки молоко екстракласу, аби підтягнути нашу продукцію до норм ЄС, необхідно впроваджувати у виробництво сучасні автоматизовані технології одержання молока, які б забезпечили повну його ізоляцію від оточуючого середовища. Для наших українських молокотоварних ферм піднятися до таких стандартів реально, хоч і не просто.

Відео: KhersonTV

Коментувати (0)

молочна ферма|молоко|ВРХ|експорт|Європейський Союз

Выполнено с помощью Disqus

Блоги

Гранти українським фермерам: на чию підтримку можна розраховувати Kurkul.com знайомить своїх читачів з найпопулярнішими грантовими програмами для фермерів

Фотогалереі

Конференція «Молочний бізнес 2016» Спілка молочних підприємств України та аналітичне агентство «Інфагро» провела щорічну IX Всеукраїнську
Еко-ферма «Ластівка» на Одещині Визирка багата не тільки підприємствами у портовій зоні, але й 10 фермерськими господарствами. Сільський

Відео

Молочним скотарством можна ефективно займатися при впровадженні НТП — думка В агрофірмі «Горизонт» із с. Липове Талалаївського району мають намір збільшити дійну череду, повідомили на
За день може статись 40 спроб рейдерських захоплень — Томич Земельне рейдерство минулого року, за словами президента Асоціації фермерів та землевласників України Івана
Фермер на Вінничині відновить храм селянам У с. Мала Ростівка Вінницької області керівник невеликого фермерського господарства Микола Мотузюк відновлює
Органічна ферма: втілення європейського досвіду в Україні Зелені простори, доглянуті тварини та охайні ягідні рядки – усе це про ферму під Києвом, де вже два роки
Де в Україні знайти буйволове молоко? Тисячу гривень коштує кілограм моцарели з буйволиного молока! Однак українці відмовляються тримати в

Новини

Переробка промислового молока у 2018 році зросте на 4% У 2018 р. експерти очікують зростання виробництва молока в категорії сільськогосподарських підприємств на
На Житомирщині зросло валове виробництво молока Валове виробництво молока за останні 7 місяців цього року склало 2090 т, це на 1272 т (2,6 рази) більше. Про